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菜品介绍

万康500多套大小荤菜谱

2013-09-04

av图片 色午夜 经常会有客户来电咨询问,食堂承包菜谱怎么制定,什么菜品等等,上海万康餐饮管理有限公司专注食堂承包、工厂食堂承包、学校食堂承包多年,并且也高薪聘请资深营养师,为食堂外包公司提供营养的菜谱标准,制定出一下500多种菜谱,供贵公司自由搭配:

对于食堂承包菜谱标准的话,在此声明,万康不会给大家制定各式特色看似很诱惑的餐标给公司参考,很多情况下菜谱标准是双方洽谈决定的,贵司可以从以上500多套菜谱中选择自己的不同喜好,具体更多关于食堂承包合同等方面的信息,可以来电咨询也可以通过我们网站了解。

万康500多套大小荤菜谱

大荤、小荤、素菜类例(可供贵公司选择)

序号

                

      

     

1

红烧大肉

红烧小排

香酥鸡排

青椒豆芽肉丝

木耳白菜肉丝

素炒青菜

韭黄干丝

2

红烧小肉

蒜香小排

香酥牛排

剁椒鱼头

韭菜豆芽肉丝

莴笋肉片

香菇青菜

青椒干丝

av图片 色午夜 3

走 油 肉

糖醋小排

香酥猪排

剁椒鱼块

榨菜豆芽肉丝

咸肉冬瓜

素炒白菜

海带干丝

av图片 色午夜 4

棕 香 肉

荔枝小排

油炸汉宝

剁椒鲫鱼

咸菜豆芽肉丝

大蒜咸肉

面筋白菜

大蒜干丝

av图片 色午夜 5

稻 草 肉

茄汁小排

辣子鸡块

红烧鲫鱼

毛豆雪菜肉丝

鲜肉冬瓜片

粉丝白菜

麻辣豆腐

6

扎 烧 肉

酱汁小排

胡椒鸡块

葱烤鲫鱼

青椒茭白肉丝

开洋冬瓜丁

木耳白菜

五彩豆腐

7

东 坡 肉

萝卜炖小排

红烧鸡块

清蒸鲳鱼

青椒茭白肉片

方腿冬瓜丁

香干白菜

红烧豆腐

8

芋艿扣肉

香菇烧小排

香菇烧鸡

茄汁鲳鱼

莴笋茭白肉丝

毛豆冬瓜肉丁

油方白菜

花色豆腐

9

土豆扣肉

红烧肋排

咖喱鸡块

红烧鲳鱼

芹菜茭白肉丝

蒜苔辣肉

红烧茄子

家常豆腐

av图片 色午夜 10

香芋扣肉

酱汁肋排

红烧黄鱼

芹菜干丝肉丝

平菇肉片

虾皮茄子

毛豆豆腐

av图片 色午夜 11

笋干焖肉

蒜香肋排

香酥鸡腿

干煎黄鱼

木耳茭白肉丝

鱼香茄子

素炒刀豆

红烧素鸡

av图片 色午夜 12

腐卤烧肉

目须肉片

香酥鸡翅

雪菜蒸黄鱼

青椒干丝肉丝

百叶包肉

素炒缸豆

13

萝卜烧肉

尖椒猪心

红烧鸡腿

茄汁黄鱼

毛豆香干肉丁

三色豆腐

蒜泥刀豆

红烧烤麸

14

香菇烧肉

刺毛肉圆

孜然清香鸡腿

糖醋黄鱼

黄豆芽炒肉丝

麻辣豆腐

蒜泥缸豆

莴笋茭白

15

海带烧肉

红烧蹄胖

红烧凤爪

清蒸带鱼

韭菜干丝肉丝

家常豆腐

青椒干丝

青椒豆芽

av图片 色午夜 16

腐竹烧肉

红烧猪爪

红烧翅尖

茄汁带鱼

韭黄干丝肉丝

素肠肉片

毛豆香干

咸菜豆芽

17

木耳烧肉

椒盐猪爪

葱油翅尖

干煎带鱼

芹菜干丝肉丝

油方塞肉

毛豆丝瓜

韭菜豆芽

av图片 色午夜 18

荔 枝 肉

啤酒焖猪爪

咖喱翅尖

红烧带鱼

海带干丝肉丝

烤麸烧肉

毛豆冬瓜

海带豆芽

av图片 色午夜 19

板粟烧肉

花生炖猪爪

嘛辣翅尖

榨菜干丝肉丝

韭菜肉丝

虾皮冬瓜

素炒绿豆芽

20

霉干菜烧肉

黄豆炖猪爪

宫宝鸡丁

清蒸扁鱼

韭菜干丝肉丝

韭黄肉丝

毛豆雪菜

素炒黄豆芽

av图片 色午夜 21

山药香菇肉丁

香辣猪爪

香酥鸡柳

剁椒扁鱼

雪菜小笋肉丝

土豆肉丝

雪菜粉皮

油方豆芽

22

香菇烤芙烧肉

粟米肉丁

茄汁鸡柳

红烧鱄鱼

青椒洋葱肉丝

西芹肉片

黄瓜粉皮

23

蚝油肉片

五彩肉丁

茄汁鸡丝

香菜梗炒顺风

西芹贡丸

毛豆黄瓜

西

24

粉 蒸 肉

红烧大肠

咖哩鸡丝

油方银芽肉丝

水芹肉丝

蒜泥黄瓜

茭白青椒

av图片 色午夜 25

双菇肉片

精肉米炖蛋

粟米鸡丁

木耳花菜肉片

毛 血 旺

莴笋粉皮

芹菜茭白

26

回 锅 肉

红烧羊肉

青椒鸡肫

三色虾仁

毛豆香干肉丁

平菇炒蛋

葱油莴笋

   

av图片 色午夜 27

酱爆肉丁

孜然羊肉

青椒鸡心

蛤蜊炖蛋

毛豆黄瓜肉丁

番茄炒蛋

莴笋香干

28

毛豆肉丁

孜然牛肉

   

葱油蛤蜊

夜开花肉片

黄瓜炒蛋

蒜泥杭白

木耳花菜

av图片 色午夜 29

红烧肉圆

蚝油牛肉片

葱油竹蛏

卷心菜肉丝

丝瓜炒蛋

青椒土豆丝

素炒卷心菜

av图片 色午夜 30

鱼香肉丝

西芹牛肉片

香酥鸭块

豉蒸鳗鱼

佛手瓜肉片

苦瓜炒蛋

青椒土豆片

葱油萝卜丝

31

粟米肉丁

苦瓜牛肉片

红烧鸭块

红烧海鳗

黄瓜鸡丁

莴笋炒蛋

刀豆土豆条

毛豆黄瓜

av图片 色午夜 32

蚕豆肉丁

洋葱牛肉丝

红烧鸭腿

三鲜蹄筋

黄瓜肉片

青椒炒蛋

咖哩土豆块

葱油扁豆


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